CURSO CENAS RAPIDAS Y RIQUISIMAS ( 28 May 2019 20:30 )

¿En qué consiste?

Para que las cenas no se hagan aburridas en este curso prepararemos platos únicos, ricos y rápidos, para que las cenas nunca jamás vuelvan a darnos pereza.

Primera clase 28 de Mayo

• Tortilla vaga en sartén de patatas crujientes, espárragos trigueros y pato
• Curry rojo rápido de secreto de ibérico y berenjena con coco, lima y citronella
• Ensalada de pochas y patatas nuevas con pico de gallo de pepino y lima
• Lasaña de calabacines y tomates asados con albahaca, ricotta y pasta wonton

Segunda clase 4 de Junio

• Sandwich a la plancha de pollo a los tres cítricos, brotes tiernos y mayonesa de chipotle
• Huevos rancheros al estilo mexicano con aguacate, frijoles, cilantro fresco y lima
• Noodles salteados con cebolleta morada, shiitake, bimi y bigarrade de soja
• Papillote de rodaballo sobre patata, hinojo, tomates secos y aceitunas Kalamata

Como siempre os estaremos esperando con un rico aperitivo, un vinito… un plan perfecto!!

Cuando: martes 28 de Mayo y 4 de Junio 2.019*

Hora: 20:30h – 23h

Lugar: the good food company, c/ Cinca 32 bajo, 28002 Madrid

Precio: cuso completo 85 €, clase suelta (sujeto a disponibilidad) 45€

*Sujeto a completar plazas para abrir el curso